菜谱网 香葱炒风干板面

香葱炒风干板面配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿
1
个(去骨,剁碎)
香菇
4
个(切片)
香葱
大半碗(切段)
鸡蛋丝
适量 (随意)
风干板面
4
个 (
洋葱
半个(切丝)
蒜米
2
-
红罗卜
大半碗 (切丝)
原料
调料
少许
生抽酱油
适量
老抽黑酱油
适量(增加酱色用)

包含此做法的食谱

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步骤1、预备食材,将鸡肉碎用胡椒粉和酱油腌制,炒至熟,备用。洋葱,红罗卜切丝,蒜米,香菇浸泡切片,香葱切段。

步骤2、取一锅,放入适量的水,煮滚后,放入板面煮至自己喜欢的软硬度,即可马上捞起。