菜谱网 综合鲜果果冻

综合鲜果果冻配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
香蕉
150
g
草莓
200
g
鱼胶片
12
g
细砂糖
100
g
炼乳
30
g
柠檬汁
3
大匙
冷开水
400
c.c
茂谷柑
150
g

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步骤1、先将水果用清水清洗干净。香蕉剥皮切片,茂谷柑剥皮去籽剥片切半备用。

步骤2、取一个锅子放在瓦斯炉上,加入细砂糖及柠檬汁混合均匀,冷开水倒入小火煮至80℃。