菜谱网 金沙虾球做法大全 金沙皮蛋虾球

金沙皮蛋虾球配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
皮蛋
1
蛋黄
1
咸蛋黄
3
虾仁
50
地瓜粉
适量
蒜头末
2
米酒盐太白粉
少许

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步骤1、备好材料~咸蛋黄、蒜头切末把腌好的虾仁,拌匀后沾上地瓜粉备用;

步骤2、起热油锅炸好虾仁(等反潮后再炸比较不易掉粉)