菜谱网 啤酒鸡配方大全 啤酒鸡

啤酒鸡配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
4
1
小段
八角
两颗
生抽
1
1
豆豉蒸油
1
1
半个
干辣椒
3
香叶
两片

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步骤1、 我用的是笨鸡,所以提前先用电压力锅压了一下,要是超市买的鸡腿就不用,直接做就行。热锅和油,倒入香叶、八角、干辣椒、葱姜蒜爆炒一下,倒入炖好的笨鸡腿,炒微焦。

步骤2、 倒入一罐啤酒,啤酒开了。