菜谱网 炸萝卜丸子配方大全 炸萝卜丸子

炸萝卜丸子配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
白萝卜
500
鸡蛋
1
面粉
100
猪肉
200
适量
老抽
半勺
白胡椒粉
适量
香醋
1
生抽
2
椒盐
适量
清水
100
白糖
1
淀粉
2
料酒
1
适量
适量
适量

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步骤1、准备材料。

步骤2、白萝卜洗净后去皮,擦成细丝。(如果擦的不够细,也可以用盐杀一下,搓揉出更多的水分,挤去后用刀剁碎。)