菜谱网 沙嗲火锅

沙嗲火锅配方

20种材料 主料:20
配料表
用量比例
单位
主料
洋葱
适量
花生沙嗲酱
2
底料猪骨
适量
芝麻酱
1
适量
料酒
适量
适量
适量
牛油
适量
椰浆
50
毫升
干贝
适量
西芹
适量
鸡爪
适量
鱼豆腐
适量
鱼丸
适量
甜玉米
适量
肥牛
适量
虾丸
适量
鱼板
适量
手打牛肉丸
适量

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步骤1、锅中加足量清水,放入鸡爪、猪骨,调少许料酒、姜块,大火煮沸后捞出。

步骤2、另起锅,将猪骨、鸡爪、干贝一同放入,大火煮沸撇去浮沫。