菜谱网 陕西正宗洗面凉皮

陕西正宗洗面凉皮配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
250
适量
适量
五香粉
1
小勺
香油
1
清水
适量
油泼辣子
适量
芝麻酱
1
小勺
大蒜
5
酱油
1
3
豆芽菜
适量

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步骤1、面粉里加入水,慢慢揉匀,揉成面团盖上保鲜膜或湿布醒几小时。

步骤2、盆里加入足够的清水,把面团慢慢放在水里揉捏。