菜谱网 麻辣配方大全 麻辣香蛤

麻辣香蛤配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
1000
2
嫩姜
100
适量
黄皮美人椒
8
半个
少许
料酒
适量
郫县豆瓣
适量
干红辣椒
8
独蒜
3
生抽
适量
适量

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步骤1、 将美人椒,葱白切段用刀背拍一下备用,嫩姜可以根据个人喜欢选择切块或是切丝干,干红辣椒切成两段,备用

步骤2、 洋葱切条