菜谱网 黑米蛋糕做法大全 黑米养生蛋糕

黑米养生蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
1
200
ml
新疆大枣
5
黑麦片
10
g

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步骤1、黑米20g,黑麦片10g加水200ml浸泡一夜,大枣5颗去核切碎,与黑米黑麦片一起煮至水干,黑米软糯。放凉备用。

步骤2、黄油50g室温软化,加红糖20g打至红糖融化,分次加入提前打散的一个蛋液,打匀。