菜谱网 皮蛋瘦肉粥配方大全 皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
少许
少许
胡椒粉
1
2
姜末
少许
2
猪里脊
15
g

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步骤1、准备材料:大米、松花蛋(皮蛋)、猪肉末、香油、盐、胡椒粉、香葱、姜。皮蛋切丁、姜切丝、切葱末;大米洗净,肉可自己剁成肉末也可从超市买现成的肉末。

步骤2、锅中放入水烧开,放入大米,煮至五成熟。