菜谱网 煮肉莲花包子

煮肉莲花包子配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
1
莲花白
半个
煮肉
4
1
少许
生抽
少许
少许
1
胡椒粉
少许
花椒粉
少许
料酒
少许
少许
250
安琪酵母
3

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步骤1、用温水把3克酵母、1克白糖、1克食盐化开,静止五分钟,等酵母和盐、糖充分作用,醒过来,倒入面粉中,揉至面光、手光、盆光。加保鲜膜放在温暖处。

步骤2、在这期间,绞肉,打入一个鸡蛋,放入切碎的葱花和姜末,倒入少许料酒。