菜谱网 鲫鱼豆腐汤配方大全 鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
3
一小块
小油菜
1
适量
适量
适量
1
小勺
料酒
适量
一根
葱姜蒜
适量
米醋
适量

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步骤1、先将鲫鱼去除腮内脏等、洗净后放小盆里、加入料酒、盐、米醋 适量,切好葱姜蒜 香菜、蒜一部分切碎末。

步骤2、切好豆腐、洗净油菜备用.(我用的是冻豆腐、也就是买来的豆腐放冰箱冷冻起来,冻好之后化冻,把水倒掉、再放冷冻冻起来!这样口感更好!)