菜谱网 自制麻辣牛肉做法大全 自制麻辣牛肉酱

自制麻辣牛肉酱配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
豆豉酱黑色那个
50
g
干豆豉
100
g
黄牛肉
一斤
小米辣
300
g
干香菇
50
g
秘制油
自己用香料熬的,可以烧烤用的,没有也没关系
一个
一坨大概20-30g吧多点也没关系
味精
适量
食用油
2
L(少了做好会干)
鸡精
适量
适量

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步骤1、把所以材料洗干净备用,牛肉切短细条(随自己不一定)

步骤2、干香菇热水泡发洗干净(热水快一点)切条