菜谱网 酱汁配方大全 酱汁肘子

酱汁肘子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
一个
2
香叶
4
适量
料酒
3
适量
适量
白开水
10
辣拌酱
2
卤肘子汤汁
5

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步骤1、肘子放入冷水中,加入姜,蒜和3勺料酒煮沸,约5~10分钟。然后倒出洗净,待用。

步骤2、锅内油烧热,加入蒜,姜,香叶炒香,倒一些酱油,爱吃辣的亲们可以加一些辣酱翻炒,我是炖给宝宝吃的,所以没加。