菜谱网 红豆抹茶糕做法大全 抹茶红豆琼脂糕

抹茶红豆琼脂糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
5
琼脂
10
饮用水
1000
ml
1
抹茶粉
2
蜜渍红豆
适量(看个人喜好)
纯牛奶
200
ml

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步骤1、将所有食材先准备好放在一边。用电子称称10克琼脂,然后用热水浸泡,(也可以用凉水,但个人觉得热水快)放在一边备用。

步骤2、在等待琼脂泡软的过程中,拿一个果冻模型,将蜜渍红豆放入模型中。