菜谱网 香浓巧克力雪糕

香浓巧克力雪糕配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
纯牛奶
200
g
淡奶油动物性
150
g
玉米淀粉
10
g
细砂糖
40
g
黑巧克力
75
g

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步骤1、 除黑巧克力外,所有食材倒进不粘锅搅拌至无干粉

步骤2、 小火加热至浓稠,并且微微沸腾(期间不断搅拌)