菜谱网 黑椒马铃薯炸鸡腿

黑椒马铃薯炸鸡腿配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
2
1
小匙
太白粉
1
大匙
盐白胡椒粉
各少许
盐麻油糖各少许
麻油米酒
各1小匙

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步骤1、鸡腿切成小块,加入所有腌料腌15分钟,备用。 马铃薯、红萝卜去皮,切小块;小黄瓜切块,备用。

步骤2、热一油锅,油温约180度。先将马铃薯和红萝卜块放入油锅炸成金黄色,捞起沥油。