菜谱网 土豆炖肉配方大全 土豆炖肉

土豆炖肉配方

18种材料 主料:1种 辅料:12种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
牛腹肉
500
佐料
350
170
80
适量
调料
适量
适量
1
小勺
5
5
2
小勺
1
小勺
白砂糖
2
小勺
1/4勺
2
少许

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步骤1、将牛肉洗净,切成厚片。

步骤2、用凉水冲洗几遍,煮锅中放入适量凉水,放入牛肉、料酒、葱,大火煮开撇去浮沫后煮2分钟。