菜谱网 刺激过瘾的鲜香麻辣味——麻辣鱼片

刺激过瘾的鲜香麻辣味——麻辣鱼片配方

12种材料 主料:3种 佐料:9
配料表
用量比例
单位
主料
一条
粉带
100
g
佐料
一段
8
1
茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
1/2茶匙
1
茶匙

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步骤1、将草鱼去除内脏及鱼鳃,洗净,剁下鱼头,鱼身斜刀切片;

步骤2、切好的鱼片,加入料酒和盐腌制20分钟左右;