功效
干秋葵主要是用正常的秋葵脱水之后制作而成的一种便于携带的蔬菜。它的营养价值与正常的秋葵基本一致，具有一定的补肾添精、美容养颜、降低血脂的功效。干秋葵中含有丰富的维生素c和膳食纤维，可以有效的促进肠道蠕动，并且可以增加血管的弹性、降低心脑血管疾病发生的概率。一般建议可以把干秋葵直接咀嚼食用，也可以把干秋葵泡水之后凉拌食用。
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