功效

花腰豆等营养价值比较丰富,功能比较广泛。从营养学的角度来讲,其中的维生素A、维生素B、维生素c、维生素E的含量非常丰富。除此之外,钾离子、铁离子等矿物质含量也比较多,摄入体内之后可以改善视疲劳,营养神经,而且可以美白皮肤,能够起到抗氧化的作用,消除颜面部位的色素沉着。这种花腰豆还可以改善缺铁性贫血,对于缺钾导致的指甲改变有一定的辅助治疗作用。