菜谱网 糖醋生姜
功效
生姜本身属于味辛、性微温的食物,具有温中止呕,发汗解表,温肺止咳,解毒,促进血液循环等功效,中医多用其治疗外感风寒症候和胃寒呕吐、痛腹泻。其次,吃鱼蟹中毒时,也可以食用生姜解毒。用糖醋泡姜服用不仅味道鲜美,养生功效可能也会更高。对风寒感冒以及头昏、心悸、胸闷、胆结石等症能起到一定的防治效果。