菜谱网 卤牛腱
介绍
牛腱是牛腿上的肉,硬度适中,纹路规则,最适合用来做卤味。卤牛腱是一道十分受欢迎的卤菜,牛肉经过炖制之后口感软烂,而且非常入味,香浓的味道真是超赞。