菜谱网 红糯米
功效
红糯米就是血糯米,是一味药食两用的中药材,性微温,味甘。入于脾经,胃经和肺经。糯米里含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,铁磷,维生素b1,b2,烟酸以及淀粉,营养极为丰富,属于温补类强壮食品。具有健脾养胃,补中益气,止虚汗的功效。常应用治疗腹胀腹泻,尿频盗汗。头晕眼花,肺结核和神经衰弱等症状,病后产后的人群非常适合食用。红糯米食用方法,可以直接熬粥食用即可。由于红糯米黏腻,不宜做成糕饼,否则更难以消化。脾胃虚弱,消化能力弱,婴幼儿以及老年的人群不宜食用或少食。

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