菜谱网 鹌鹑肉 维生素

每100克维生素含量

73微克
维生素A
0.24毫克
维生素B1
0.26毫克
维生素B2
0.60毫克
维生素B6
0.43微克
维生素B12
6.1毫克
维生素C

功效

鹌鹑主要属于一种非常小的禽类。从中医角度来讲,性平、味甘,具有一定的补中益气、清热利湿的功效。经常吃一些鹌鹑可以有效的滋补中气,对于一些气血亏虚而导致的全身乏力,有一定的辅助治疗作用。从营养学的角度来讲,鹌鹑味道鲜美,具有丰富的蛋白质、脂肪、钙离子、钾离子、维生素、氨基酸,适量的吃鹌鹑可以有效的为新陈代谢提供能量,并且可以营养神经,改善失眠。