自制台式甜不辣的窍门
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半夏未暖
1.在打鱼浆的时候尽量保持冰凉，这样才容易成功，所以可以才用隔盆垫冰的方法。
2.鱼浆不用打到完全看不到肉粒，其实带一点肉粒和小小的鱼丁口感会好一点。
3.如果不想用炸的，先烤熟再煎也是不错的。
4.吃不完的可以炸熟后冷冻起来，不过还是要尽快吃完才好。
5.吃的时候可以根据自己的喜好配上酱料，或者撒上椒盐粉。
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7图难度：一般口味：咸鲜烹饪方法：炸准备时间：30分钟-1小时10
