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锅贴肉馅窍门大全
莲藕肉馅锅贴的窍门
莲藕肉馅锅贴的窍门
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斯佳丽WH
1. 莲
藕
馅料先调制
肉馅
， 加入盐调味后腌制一下； 再放入藕丁一起拌， 再加入少许盐调味； 最后包制前再放入葱拌均匀； 2. 锅贴比饺子更容易，不要擀皮那么圆， 两边也无须封口； 3. 先将锅贴稍微煎一下定型后再放入些水和油， 先汽熟后再小火煎至金黄即可。
14图
莲藕肉馅锅贴
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煎
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
面粉,肉馅,小葱,料酒,胡椒粉
步骤：
准备好原材料；
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