孜然糍粑鱼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

菜谱网孜然窍门大全孜然糍粑鱼的窍门

孜然糍粑鱼的窍门

110浏览 · 93收藏 · 39关注

斯佳丽WH

1. 鱼块加入适量的盐、姜片等调味料腌制入味； 2. 将腌制好的鱼块平铺在筐内风干，一般腌上一白天最好； 3. 热锅凉油，放入风干好的鱼块进去煎至双面金黄； 4. 再烹入点白酒和生抽，让它入味收汁煸炒干，最后放入孜然粉（喜欢的话再多加点辣椒粉）一起翻炒均匀即可。

窍门推荐