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鸡蓉做法大全
鸡蓉玉米羹的窍门
鸡蓉玉米羹的窍门
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厨色生香
鸡胸肉
加调料腌一下，去腥入味。
青豆
、
胡萝卜
焯一下节省时间。玉米粒我用的熟玉米粒，超市有卖。这道菜可以把鸡肉切丁，搭配剩下食材来炒，也很不错。鸡蓉炒时不要全部下入锅里，一点点把鸡蓉炒熟，如果炒成块，可以用铲子切碎些。
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鸡蓉玉米羹
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煮
准备时间：
10分钟以内
配方：
鸡胸肉,熟玉米粒,青豆,胡萝卜,葱花,鸡精
步骤：
青豆泡好，胡萝卜切丁。青豆、胡萝卜用热水焯一下断生。鸡胸肉切碎末斩成肉泥，加料酒、盐、胡椒粉腌一下去腥入味。熟玉米粒备用。葱花切好。
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