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快速发面法/腐乳红油一窝猴的窍门
快速发面法/腐乳红油一窝猴的窍门
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小妞_hebycE
1)和面时一定要用38度左右的
温水
、也就是比手心稍热一点的温水才能更好的帮助发酵。 2)
泡打粉
和糖也是促使面团发酵的增加剂,在这个方子里不能少哦! 3)馅料可以根据自己的喜好随意搭配,例如椒盐葱油,五香孜然等等,其实掌握正确的制作方法才尤为重要哈!
23图
快速发面法/腐乳红油一窝猴
荐
难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:蒸
准备时间:
10分钟以内
配方:
普通粉,酵母,泡打粉,砂糖,温水,凉水
步骤:
面粉倒入盆中、加入泡打粉搅拌均匀;
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