菜谱网 【食尚擂台烘焙赛区】：迟到的面包---圣诞史多伦面包的窍门
【食尚擂台烘焙赛区】：迟到的面包---圣诞史多伦面包的窍门
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kiss战女
1、主面团揉到面团表面光滑不黏手就可以了，不用揉到可以拉成薄膜的状态。 2、果干可以随自己喜好选择，但是一定要用朗姆酒浸泡一晚上。 3、史多伦的整形方式很多，我用的比较简单的，不过拷出来面包一样好吃。 4、烤好的面包要趁热刷上一层黄油，黄油很快被面包吸收，所以刷的量要大一些。

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