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蒸紫薯小饼的窍门
蒸紫薯小饼的窍门
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1.因为没有时间醒面，所以面有点儿死，大家做的时候还是醒一下面比较好。
2.
紫薯
蒸的时候尽量把两头硬的切除的多一点儿，否则和面的时候就感觉有好多硬硬的颗粒。
3.大家还是用笼布和篦子比较好，不要用保鲜膜哈。
4.如果谁知道颜色是为什么成这样了，欢迎告诉我一声，谢谢了?。
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蒸紫薯小饼
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难度：
难
烹饪方法：蒸
配方：
面粉,酵母,紫薯
步骤：
紫薯去皮切片，蒸熟，水开后一般15分钟就熟了。
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