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腐乳蒸鸡做法大全
腐乳蒸鸡的窍门
腐乳蒸鸡的窍门
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康妮chen
1
鸡
块可以用半只鸡或者整只鸡,我把一只鸡分开鸡胸部分煲汤,而鸡腿和鸡翅用来蒸 2
腐乳
有咸味,没有放盐了,不同品牌的腐乳咸淡度不同要试一下味再放其他调料 3 腐乳要放少许
砂糖
,中和一下味道柔和点 4 蒸鸡的时间要根据鸡的份量多少来控制时间,不用蒸太久,蒸久了鸡块口感会差点6
7图
腐乳蒸鸡
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
腐乳,生抽,料酒,玉米淀粉,砂糖,红椒
步骤:
准备两只鸡翅和两只鸡腿,把鸡翅和鸡腿斩件
7
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