菜谱网 炸花生米窍门大全 炸花生米的窍门
炸花生米的窍门
148浏览 · 64收藏 · 92关注
1,说是炸花生米,其实,是烘炒的,只用很少的油,并且在烘炒过程中,花生自身的油份被不断烤出,所以,很少的油就够了
2,炒的时候一定要耐心,要小火、并不停地搅动,注意颜色的变化,不要炒糊了哦
3,炒好的花生米,油亮油亮、由里向外都是酥酥的,但一定凉了之后才会酥

相关窍门

相关专题

包含此做法的食谱