菜谱网
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
排骨饭窍门大全
【排骨饭】.电饭锅版的窍门
【排骨饭】.电饭锅版的窍门
47
浏览 ·
35
收藏 ·
47
关注
恩泽妈咪
2、锅中烧开水,倒入
排骨
先焯一遍水; * 其作用是去除血沫等杂质,更好的去除腥味,另外这样处理后汤水会比较清 4、锅中热油,爆香
姜
片,倒入排骨翻炒,调入盐、
生抽
、
老抽
和
鸡精
; * 这步盐的份量比平常偏重些,煮出来的饭不至于太淡口 5、电饭锅按正常煮饭步骤下好
大米
和水,然后将炒好的排骨连汤汁一起倒入; * 煮饭的大米可以另加一些糯米,这样煮出来的饭又香又糯 6、按下煮饭键,煮好后,搅拌均匀,就可以开吃啦 ^^ * 煮好后尝尝味道,如果太淡,再调味焖一会儿即可
7图
【排骨饭】.电饭锅版
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:焖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
大米,排骨,生抽,老抽,鸡精
步骤:
排骨洗净,斩小块;
66
相关窍门
电饭锅版炖排骨的窍门
1.有时间的话,把排骨泡一泡能够去除里边的血水去腥。 2.炒排骨的水一定要用凉水,这样才能使排骨里边的血水充分析出。 3.炒糖色的火候一定要用小火慢慢炒至冰
阅读:
86
相关专题
排骨饭做法大全
菜谱:
223
热度:
85
首页
图片
做法
食谱
窍门推荐
原来川菜也可以很清淡-----大蒜烧肚条的窍门
原料:猪肚1个 大蒜4个 配菜:胡萝卜(可不用或换
阅读:
55
猴子面包的窍门
1、关于蘸料:黄油不建议化成液体,面团沾不了多少融
阅读:
89
陈醋鸡爪的窍门
鸡爪不能煮太久,冷水入锅,煮开就可以了。煮好的鸡爪
阅读:
113
香煎小土豆的窍门
吃土豆的禁忌:1、脾胃虚寒不宜多食,2、孕妇不能食
阅读:
83
甜蜜的心情——草莓冰激凌和巧克力冰激凌的窍门
1、煮蛋奶漿(如果是巧克力味的,就是蛋奶巧克力漿)
阅读:
27
自制红豆馅馒头的窍门
绿豆馅的制作与红豆馅大体相同,只是在炒制的时候,先
阅读:
87
菜谱推荐
13图
电饭锅
荐
配方:章鱼,鲜虾,珍珠米,白贝
电饭锅
8.7分
145人做过
3图
电饭锅鸡
配方:整鸡,葱姜蒜,酱油盐糖
电饭锅
4.3分
200人做过
3图
电饭锅鸡
配方:
电饭锅
5.1分
153人做过
9图
电饭锅焗
配方:香姑少许,葱姜蒜头
电饭锅
6.9分
116人做过
5图
电饭锅饭
配方:大米,玉米,红萝卜,腊肠
电饭锅
5.9分
43人做过
11图
【香菇炖鸡】味道鲜美的下饭菜
荐
配方:三黄鸡,干香菇,生抽,料酒
窍门
30分钟-1小时
8.0分
90人做过
11图
【碧波芭蕾】——捶虾翡翠珍珠面
荐
配方:面粉,料酒,淀粉,鸡精
窍门
10分钟以内
8.0分
92人做过
7图
详解墨鱼处理全过程&墨鱼小排汤
配方:墨鱼仔,小排,生姜,白酒
窍门
30分钟-1小时
6.8分
57人做过
11图
河北小吃:猪血糕
配方:猪血,猪瘦肉,大葱,花生末
窍门
2小时以上
7.6分
30人做过
13图
浪漫迷人——法式焖酥土豆
荐
配方:土豆,牛奶,淡奶油,黄油
10分钟以内
8.5分
65人做过