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菠萝鲜虾饭做法大全
鲜虾菠萝饭的窍门
鲜虾菠萝饭的窍门
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米饭最好用隔夜饭，如果用现蒸的饭，要蒸硬一些，不要担心做出来的炒饭会硬，因为米饭会吸收鲜
菠萝
里面的大量水份。放进烤箱烤一会的作用就是为了将菠萝盅的味道逼出来，而盖上盖子，就是为了不让烤出来的味道扩散，不然就白烤了。
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鲜虾菠萝饭
难度：
一般
烹饪方法：爆炒
配方：
菠萝,熟米饭,鲜虾,菠萝盅,青红椒块
步骤：
准备各种食材。鲜虾去头去皮去虾线，加盐抓匀腌一会。菠萝切掉头部，用菠萝器挖出果肉，留下外壳。青红椒切小块块。菠萝果肉切小块。挖菠萝时流出的汤汁不要丢掉。
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