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心形曲奇的窍门
心形曲奇的窍门
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心-静
注意⚠️： 第一，不要过度打发
黄油
，加入材料之后搅打均匀即可，过度打发会导致最后烘烤纹路消失。 第二，
淡奶油
要提前拿出来放置室温，否则会导致黄油油水分离。 第三，黄油要软化到位，用手能很轻易的戳一个坑的状态。 第四，挤的花型大小要一致，否则烤的时候小的会糊，大的还没熟透。
17图
心形曲奇
荐
难度：
简单
口味：
奶香
烹饪方法：烤
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
黄油,糖粉,淡奶油,低筋面粉,香草精,抹茶粉
步骤：
黄油软化到用手轻易能戳个坑的状态。
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