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维也纳曲奇饼干的窍门
维也纳曲奇饼干的窍门
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飘儿78
1、
黄油
在夏天可以切成小块软化,在冬天切成小块可用风筒吹至软化 2、分三次加入蛋清至黄油里,必须每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次 3、每个烤箱的温度都不一样,请根据自己烤箱的实际温度去控制温度及时间
12图
维也纳曲奇饼干
难度:
简单
口味:
奶香
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
黄油,糖粉,蛋白,低筋面粉,可可粉
步骤:
所有准备材料
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