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家常盐煎肉的窍门
家常盐煎肉的窍门
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双手暖心
暖心提示:因为是生煎，所以肉一定要选非常新鲜的。其实五花肉和前后腿肉都可以，看自己喜欢了。 加入
郫县豆瓣
后一定要尝尝咸淡，再酌情放盐。
辣椒
最后放，翻炒几下断生就可以了，不要提前放，否则辣椒就只剩下皮了，口感就不好了。
9图
家常盐煎肉
难度：
一般
口味：
辣
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
猪后腿肉,郫县豆瓣,辣椒,酱油
步骤：
热锅，凉油，放入肉中较肥的部分，小火熬制
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