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酥炸黄金虾球的窍门
酥炸黄金虾球的窍门
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twinsliuliu
1.用馒头渣替代了面包糠。口感既好,又不脏油。 2.始终要保持中小火,忌用大火,以免炸糊。因为所有食材都是熟的,所以炸要浅炸,只要有黄黄的小壳就可以出锅。 3.
虾
头剪掉后不要扔掉,可以用虾头榨个虾头油,味道鲜的不要不要的。
17图
酥炸黄金虾球
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
土豆,鸡蛋,面包屑,白胡椒,食用油
步骤:
准备食材:虾:10只,,去除虾头、砂线。剥去虾皮,只留下小尾巴的部分。净洗干净备用。
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