菜远炒腊肠的窍门
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Jackey猫
1.菜心只取了中间那根主心骨，也是最鲜嫩可口的部位，其实是可去皮，也可不去皮的，视它的老嫩来决定吧，建议老一点的地方削皮就好，嫩一点的可以保留，口感不错的哟。
2.可以搭配其他食材一起制作，比如牛肉，猪肉，鸡肉等等。
3.菜心梗切成滚刀块，更便于全方面入味，并且外形也讨巧。
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9图49
