菜谱网 【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的窍门
【飞禽走兽篇】自制电饭煲叉烧的窍门
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柴哇哇学煮饭
腐乳:我觉得放点腐乳,肉质会比较嫩,容易嚼, 老抽:容易上色 ,没有老抽可以用生抽 花生油:放一点点,可以去掉猪肉的腥味。 电饭煲功率不同,时间上会有所不同,怕焦底就多翻动2次。每次翻动都用筷子戳着肉拖动,让肉块均匀的粘上酱汁,这样既不容易粘底,又上色。

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