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春来青绿本无疑——青酱烟管意面的窍门
春来青绿本无疑——青酱烟管意面的窍门
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暗昼
1.正宗青酱是用鲜罗勒+
松子
+
橄榄油
制作的,也可以替换成其他东西。但是食材如不能生吃的,要汆熟控水再用。 2.松子一定要干焙下,如果怕搅不碎,可以先用擀面杖压碎。 3.搅拌机搅打时一定要分次少量加入橄榄油,不要一次都倒进去,但是油要稍微多些,便于青酱保存
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春来青绿本无疑——青酱烟管意面
难度:
简单
口味:
清淡
烹饪方法:煮
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
意大利面,草菇,橄榄油,白胡椒粉,香菜,松子
步骤:
全部材料:香菜约120g、松子1两50g、橄榄油大约30ml、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙。
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