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北非蛋做法大全
北非蛋的窍门
北非蛋的窍门
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土豆丝卷饼
原版上最后是要撒上一些坚果的，我没有放坚果，而是放了
芝士片
，芝士的香让味道更美。同时我搭配了含有坚果的无糖欧包，营养能量一样棒棒哒。 这道菜有两个关键：一个是
鸡蛋
要成流黄状态，蛋清变白色即可。再有蔬菜要炒得软糯，这两样做到就ok了。剩余的你想怎么搭配就怎么搭配吧。
洋葱
和
彩椒
以及
西红柿
的量我只写了1个，大小多少可以根据个人的喜好掌握。
9图
北非蛋
难度：
难
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
10-30分钟
配方：
芝士片,洋葱,鸡蛋,彩椒,西红柿,香菜
步骤：
材料备好，喜欢吃微酸的口味就备一个西红柿，不喜欢可以不放
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