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11图难度:难口味:奶香烹饪方法:煮准备时间:30分钟-1小时12
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黑芝麻桂花汤圆的窍门【首次尝试,总结Tips】1、糯米粉用温热水和面,不容易粘手不易破。2、在手中包馅料的时候,手上沾点儿糯米粉,一定要虚拿面团,不然就粘在手上啦。3、合拢收口后,阅读:94
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黑芝麻核桃桑葚汤圆的窍门1、和面时注意水量需边揉边加,至软硬合适为止 2、搓好的汤圆再滚些干粉再放置案板上以防粘黏 3、下汤圆需开水入锅,一个一个放,不要一次性全部丢入锅中以免粘 4、阅读:73
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椰汁黑芝麻汤圆的窍门1、黑芝麻馅料冷冻后切粒容易包裹,如果时间长,馅料恢复柔软,可以重新放入冰箱冷冻10分钟再继续包。 2、用热水和面,不用醒面,可以马上包,热呼呼的面团很好包,不阅读:100
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