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蛋奶煎饼卷的窍门
蛋奶煎饼卷的窍门
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自负一生
1. 打蛋液时加少量盐，不仅可以是蛋液更快凝固，还可以明显增加糖的甜度、解腻。 2.
牛奶
不要一次性全加入，用量视面糊情况而定哦。 3. 面糊可以不过筛。但是过筛的话，面糊更细腻，煎饼口感会更好。 4. 因为要放
蜂蜜
和
糖桂花
，细砂糖的量要注意哦。 5. 糖桂花很香很甜，做法以后再传哟……
14图
蛋奶煎饼卷
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难度：
简单
口味：
奶香
烹饪方法：煎
准备时间：
10-30分钟
配方：
鸡蛋,小麦面粉,细砂糖,糖桂花,牛奶,蜂蜜
步骤：
鸡蛋磕入碗中。
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