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蜜汁烤鹌鹑的窍门
蜜汁烤鹌鹑的窍门
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zita_only
1)有些朋友问我,为什么她烤出来的东西色泽不好,白白的。烤肉真的不是扔进烤箱,不去管它,让它自己烤个几十分钟万事的。一定要每隔一段时间翻个面,刷下酱汁,让肉更好的上色。 2)
鹌鹑
小腿骨我包了锡纸,这个部分很细小,不包上锡纸会焦黑,很难看
7图
蜜汁烤鹌鹑
难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:烤
准备时间:
2小时以上
配方:
鹌鹑,蜂蜜,蚝油,生抽,料酒
步骤:
鹌鹑洗净,从中间一切为二
50
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