菜谱网 沙茶风味鸡翅的窍门
沙茶风味鸡翅的窍门
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1.用的是不粘锅,所以不需要下太多油,在煎的过程,鸡皮也会出油。2.用叉子扎上孔,更容易入味哦。3.鸡翅清洗后直接放入密封袋或者保鲜袋,放入调味料,不用额外加水,使劲揉搓,使每只鸡翅都均匀的沾上烤翅料,提前腌渍,鸡翅入味又好吃。4.每种锅子的收汁情况不太相同,根据自己锅子的情况考虑加不加水,我家用的是苏泊尔不粘锅不用加水,有调料汁就够用了。

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