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泡菜滑肉片的窍门
泡菜滑肉片的窍门
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双手暖心
暖心提示:这道菜,用了自家的泡
青菜
泡椒
和
泡姜
,味道入味酸辣,所以不用再放盐了。 里脊肉提前用
淀粉
腌制一会,即可
木耳
和
粉条
提前泡好,你也可以选择自己喜欢的蔬菜。做这道菜,为了综合它的口感,我放了一点新鲜的青菜,这样就能把泡菜本身的盐味综合一下,口感也好,你也可以放自己喜欢的青菜,比如油麦菜、小白菜等等,都可以的。
10图
泡菜滑肉片
难度:
简单
口味:
酸辣
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪里脊,泡青菜,泡椒,泡姜,青菜,木耳
步骤:
泡青菜切成小丁状,其余泡姜泡椒也改刀切小块备用
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