菜谱网 炖腊猪脚做法大全 白萝卜炖腊猪脚的窍门
白萝卜炖腊猪脚的窍门
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叶子的小厨
一、腊猪脚比较咸，焯水的时候要多加水，如果咸度大的话，中途要换一遍开水以减少咸度； 二、腊猪脚本身风味独特，不需要加很多调料，本身含盐，切记不要再加盐； 三、为了减少油腻，汤煲好后要把表面的那层含油的汤舀出后再喝汤。

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